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觀(guān)光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)的理論與實(shí)踐
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隨著城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活的提高,觀(guān)光休閑農(nóng)業(yè)在我國(guó)取得了長(zhǎng)足的發(fā)展,相繼出現(xiàn)了多種組織形式。到1998年底,僅國(guó)家、省級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)和各類(lèi)示范區(qū)就達(dá)600余個(gè)。到2004年底,我國(guó)有農(nóng)業(yè)高新技術(shù)園區(qū)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)4000多個(gè),各類(lèi)觀(guān)光休閑農(nóng)園更是不計(jì)其數(shù)。我國(guó)觀(guān)光休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢(shì)喜人的同時(shí),園區(qū)規(guī)劃建設(shè)卻普遍存在著問(wèn)題。具體表現(xiàn)在:一方面,觀(guān)光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀(guān)規(guī)劃現(xiàn)狀堪憂(yōu),缺乏規(guī)劃的技術(shù)規(guī)范和理論指導(dǎo),規(guī)劃單位和成果內(nèi)容五花八門(mén)。另一方面,觀(guān)光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)缺乏系統(tǒng)的景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì),園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)差,園區(qū)景觀(guān)建設(shè)雜亂無(wú)章,其“晴天一身土,雨天一腳泥”的環(huán)境常常讓游人乘興而來(lái),敗興而歸。鑒于此,本文作者結(jié)合三年來(lái)在北京的觀(guān)光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)項(xiàng)目實(shí)踐,對(duì)觀(guān)光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)理論作了進(jìn)一步的深入研究,逐步形成從實(shí)踐--理論研究--實(shí)踐的發(fā)展過(guò)程,以期能使觀(guān)光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃建設(shè)更加健康、持續(xù)、穩(wěn)定的發(fā)展。
一、觀(guān)光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)概念及發(fā)展概述
1.觀(guān)光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)概念
觀(guān)光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū),是隨著近年來(lái)都市生活水平和城市化程度的提高、以及人們環(huán)境意識(shí)的增強(qiáng)而逐漸出現(xiàn)的集科技示范、觀(guān)光采摘、休閑度假于一體,經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益相結(jié)合的綜合園區(qū)。觀(guān)光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)是由最初的農(nóng)田發(fā)展到統(tǒng)一規(guī)劃的集觀(guān)光、休閑、娛樂(lè)、教育為一體的有組織的園區(qū)發(fā)展的高級(jí)形態(tài)。觀(guān)光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)將生態(tài)、休閑、科普有機(jī)的結(jié)合在一起,同時(shí),生態(tài)型、科普型、休閑型的觀(guān)光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的出現(xiàn)和存在,改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)僅專(zhuān)注于土地本身的大耕作農(nóng)業(yè)的單一經(jīng)營(yíng)思想,客觀(guān)的促進(jìn)了旅游業(yè)和服務(wù)業(yè)的開(kāi)發(fā),有效的促進(jìn)了城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。
2.國(guó)內(nèi)外觀(guān)光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展概述
(1)國(guó)外觀(guān)光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展概述
農(nóng)業(yè)景觀(guān)在城市園林中的應(yīng)用由來(lái)已久,在歐洲關(guān)于伊甸園的神話(huà)描述中,便記錄下了人們對(duì)于夢(mèng)想與神秘的極樂(lè)世界的向往,而這個(gè)極樂(lè)世界是與外界分離的安全性很好的空間,里面種植了奇花異果。在古埃及和中世紀(jì)歐洲的古典主義花園里不僅種植著各式各樣的花卉和蔬菜,而且還有枝頭掛滿(mǎn)果實(shí)的果樹(shù),以供貴族們觀(guān)賞食用。在這一時(shí)期,園林中也相繼出現(xiàn)了葡萄園、桔園、蔬菜園、稻田、藥圃等或規(guī)則或不規(guī)則的園中園。在16世紀(jì)以后的二、三百年里“農(nóng)業(yè)景觀(guān)是漂亮的”這一思想逐漸盛行。到最近100年里,伴隨教育和休閑活動(dòng)的普及,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀(guān)的欣賞逐漸為各階層所接受。這樣的理念,既景觀(guān)可以同時(shí)具有觀(guān)賞性和生產(chǎn)性,啟迪了許多西方的景觀(guān)設(shè)計(jì)。如今天的英國(guó)東茂林生態(tài)園利用各類(lèi)果樹(shù)為植物造景材料,大大豐富了園區(qū)景觀(guān),并為旅游者提供了果品觀(guān)光、采摘等其它城市公園所不能開(kāi)展的活動(dòng),取得了很好的效益。
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