專家坐診：超市百問之超市商品篇

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商品篇

1.對于遺棄商品怎么辦？

要求營業(yè)員及時清理本區(qū)域商品并將遺棄商品送回其所屬區(qū)域或放置在指定地點，統(tǒng)一回收。

2.如果同一種商品發(fā)現(xiàn)了兩個條形碼怎么辦？

立即到電腦部確認哪一個條碼是正確的或其用途都是什么。

3.排面混亂怎么辦？

員工就應按照區(qū)域及時整理排面，將非本區(qū)域的商品及時返回所屬區(qū)域。

4.店內(nèi)沒有顧客要買的商品怎么辦？

向顧客道歉："對不起，您所需要的商品暫時缺貨，我們將及時與采購部門溝通。"同時向他介紹可替代的商品。并將顧客所需商品記錄，向主管反映。

5.破損報廢的商品怎么辦？

由營業(yè)員整理撤出排面，交由收貨部的退貨員。

6.賣場內(nèi)商品損壞過多怎么辦？

可以采取一些適當?shù)姆椒ǎ鬆I業(yè)員及時清理將破損商品撤出排面向供應商提出退、換貨或采取其它措施。

7.發(fā)現(xiàn)顧客在賣場內(nèi)拿著沒有稱重的商品時怎么辦？

應該微笑告之稱重處的位置，為了方便結款請他去稱重。

8.發(fā)現(xiàn)顧客私自打開稱重商品包裝，添加商品怎么辦？

及時阻止，解釋原因。

9.顧客對商品質(zhì)量提出疑問怎么辦？

我們所出售的商品都是經(jīng)過質(zhì)量認證的正規(guī)廠家生產(chǎn)，并經(jīng)過相關機構嚴格檢查，所以質(zhì)量是有保障的，您可以放心購買。

10.看到顧客隨意拆商品外包裝怎么辦？

對不起，為了方便您和其它顧客購買，請不要拆包，謝謝。

11.看到顧客吃賣場里東西怎么辦？

Ａ：委婉地向他解釋未結賬前不能吃食物。

Ｂ：帶他到收銀臺結賬。

12.顧客不小心將商品損壞怎么辦？

應及時安慰顧客，并迅速清理現(xiàn)場。

13.顧客詢問商品是否新鮮時怎么辦？

以肯定，確認的態(tài)度告訴顧客："保證新鮮，如果買回去不滿意，歡迎您拿來換貨。

14.商品本身腐爛變質(zhì)或冷庫、冷凍（冷藏）柜斷電故障導致變質(zhì)怎么辦？

加強生鮮產(chǎn)品的鮮度管理和清潔衛(wèi)生管理，及時處理變質(zhì)商品。對溫度每日定期檢查三次，有異常及時報修，并對產(chǎn)品采取轉(zhuǎn)移措施。

15.商品過季積壓怎么辦？

控制好訂貨量，并及時做促銷。

16.如果蔬果定量過大而滯銷怎么辦？

降價處理，降價后做POP牌進行促銷；降價后可通過做堆頭，擴大排面等做促銷；可用店內(nèi)廣告現(xiàn)場引導促銷；但不得將變質(zhì)、品質(zhì)不良、過期的食品作降價處理。

17.如果所進的貨已過2/3保質(zhì)期或收貨時供應商提供的商品質(zhì)量不達標怎么辦？

馬上將這過保質(zhì)期的貨退回，換新貨。不達標商品予以拒收，并通知供應商提供質(zhì)量好的商品。

18.如果碰到內(nèi)部轉(zhuǎn)貨怎么辦?

看自己部門是否貨源豐富，否則可拒絕轉(zhuǎn)貨，如果轉(zhuǎn)貨要填內(nèi)部轉(zhuǎn)貨單。

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