很多人習(xí)慣把西瓜切開后冷藏食用

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　　冰箱使用不當(dāng)，也可能會(huì)帶來“冰箱病”。 “冰箱病”指的就是人吃了存放在冰箱中的食物，引起腹瀉或是腸胃疾病的發(fā)生。

　　進(jìn)入夏季，最常吃的水果就是西瓜。小編也非常喜歡吃西瓜，冰冰涼涼的口感非常爽快。然而很多人習(xí)慣把西瓜切開后冷藏食用。其實(shí)，西瓜經(jīng)較長時(shí)間冷藏后，瓜瓤表面會(huì)形成一層膜，從而喪失其口感，其中的水分也容易結(jié)成冰晶，食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反應(yīng)。

　　 杭州西門子冰箱售后維修電話http://www.hzjdsh168.com/表示：切過的西瓜最好不要在冰箱過夜，要盡可能地吃完。沒有腐爛的西瓜自身并沒有細(xì)菌，而細(xì)菌主要是因?yàn)樵陂_后不正確的保存或者在運(yùn)輸過程中集裝碰撞等繁衍產(chǎn)生。沒吃完的西瓜不宜久放，一般切開西瓜后，大多數(shù)市民并不是馬上用保鮮膜封存，而是吃剩了再封存；在吃的這段時(shí)間，這些吃不完的西瓜暴露在空氣中，導(dǎo)致與細(xì)菌接觸，而保鮮膜封存冷藏的作用并不能殺死所有細(xì)菌，而是讓西瓜與空氣中的細(xì)菌隔離，然而在西瓜上接觸的細(xì)菌還是會(huì)繁衍生存。因此，時(shí)間放得越長，細(xì)菌繁衍越多，須盡快吃完。此外，冰鎮(zhèn)西瓜還會(huì)損傷脾胃，導(dǎo)致消化不良、食欲減退等病癥。所以，西瓜最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。如果買回來時(shí)較溫?zé)?，不妨把冰箱溫度調(diào)高一些再冷藏，冷藏時(shí)間在兩小時(shí)之內(nèi)風(fēng)味最佳。

　　目前對于冰箱儲存環(huán)境來說，電冰箱溫度最低的是冷凍室，一般為零下18℃，冷藏室下面的抽屜內(nèi)溫度最高，為7℃，而冷藏室的溫度在1℃—7℃之間。