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餐廳怎樣才能打動(dòng)顧客?
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餐廳怎樣才能打動(dòng)顧客?方式很多,但歸根結(jié)底只有一個(gè)辦法:獲取信任。但這非常困難!顧客為什么到你這來(lái)吃飯?是菜品口味好?環(huán)境好??jī)r(jià)格低?這些并不只是你的特點(diǎn),你能做到,別人一樣可以,因此這些并非競(jìng)爭(zhēng)力的真正核心。
不管你是新店還是老店。在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的餐飲行業(yè),留住客戶(hù)才談得上永續(xù)經(jīng)營(yíng)。圍繞打動(dòng)顧客而設(shè)計(jì)的餐飲系統(tǒng),將會(huì)在這一轉(zhuǎn)變起到舉足輕重的作用。信息科技有限公司從顧客感受角度重新思考并解構(gòu)了餐飲流程的每一個(gè)環(huán)節(jié),歷時(shí)兩年,研發(fā) 獲取信任的本質(zhì)是你提供的服務(wù)暗合了消費(fèi)出一套完備的餐飲流程管理系統(tǒng)。者深層需求,比如檔次、面子、食品衛(wèi)生狀況、健康、透明的信息、誠(chéng)信、關(guān)懷與尊重,甚至滿(mǎn)足占小便宜的快感,等等。相比看得見(jiàn)的特點(diǎn),這些體驗(yàn)對(duì)顧客更具沖擊力,更容易創(chuàng)建消費(fèi)記憶和信任基礎(chǔ)。因此,要打動(dòng)顧客,必須從消費(fèi)者欲望的更深層次入手,滿(mǎn)足顧客潛在的消費(fèi)心理需求,才能建立起牢固的信任關(guān)系。
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