餐館訂單7成都是中秋宴露天餐廳大受歡迎

申請(qǐng)免費(fèi)試用、咨詢電話：400-8352-114

因?yàn)榈谝淮斡辛思倨?，今年的中秋?jié)將有更多的家庭選擇到餐館聚餐。今天（9月6日）上午，記者從多家餐館了解到，中秋家宴的預(yù)訂早在上個(gè)月底就開(kāi)始了，目前7成餐位已被搶訂，部分餐館的包間早已預(yù)訂一空。

　　中秋宴火得很

　　“對(duì)不起，中秋節(jié)那天晚上的包間已經(jīng)沒(méi)有了，如果您不介意可以在大廳用餐，或者預(yù)訂中秋節(jié)當(dāng)天中午的包間。”今天上午，在北京著名的特色街——南新倉(cāng)院內(nèi)的大董烤鴨店里，前臺(tái)服務(wù)員在不斷地向顧客解釋。另一家擅長(zhǎng)做烤鴨的便宜坊烤鴨店也不賴，已有7成餐位被忠實(shí)顧客所搶訂，“今年大部分訂餐的客人都要求我們?yōu)樗麄儨?zhǔn)備一份月餅，要在飯后與家人一同分享。”便宜坊烤鴨店的負(fù)責(zé)人告訴記者，今年店里推出了一種直徑約10厘米的大塊月餅，客人切成若干小塊，全家人一起分享，團(tuán)圓又避免了吃不完丟掉的浪費(fèi)。

　　新式月餅鄉(xiāng)土情

　　好吃的月餅也為餐館帶來(lái)了更多的食客。位于崇文門附近的功德林素食餐廳以往總會(huì)因?yàn)樘?、太單一而很難成為中秋家宴的大眾之選，但由于今年推出了用大米、小米、黃米、莜面等五谷雜糧做月餅面皮的月餅以及用枸杞、素火腿、素牛肉等做月餅餡料的新式月餅，已有8成餐位被搶先預(yù)訂。而在一坐一忘云南主題餐廳，很多消費(fèi)者由于懷念去年吃過(guò)的云腿月餅，從上周末開(kāi)始就前來(lái)品嘗了。據(jù)餐廳經(jīng)理介紹，今年的訂餐比去年提早了一周，預(yù)計(jì)中秋當(dāng)天仍會(huì)像往年一樣出現(xiàn)排隊(duì)現(xiàn)象。

　　露天餐廳受歡迎

　　中秋賞月，除了驅(qū)車前往郊外空曠之所或漫步于家門口的各大公園之外，越來(lái)越多的市民喜歡上了坐在城里的露天餐館里品佳肴、賞美景。后海的烤肉季一向都是船上賞月客人的主要供餐餐廳，據(jù)餐廳工作人員介紹，中秋節(jié)當(dāng)晚送往船上的家宴套餐從200元到800元、1000元不等，預(yù)訂了游船賞月的客人大多數(shù)都訂了烤肉套餐。除了烤肉季，開(kāi)在什剎海、后海岸邊的規(guī)模不大的小餐廳、小咖啡廳和小酒吧也將成為中秋夜晚最熱鬧的地方。除了大名鼎鼎的什剎海、后海一帶，開(kāi)在龍?zhí)豆珗@東北一角的萬(wàn)柳閣也有不少“粉絲”。據(jù)餐廳經(jīng)理介紹，湖邊露天陽(yáng)臺(tái)能容納150人就餐，“去年中秋節(jié)晚上翻了三四次臺(tái)，預(yù)計(jì)今年會(huì)更多。”

　　城市里鬧中取靜的賞月佳境還有四合院。南新倉(cāng)和南鑼鼓巷就可以找到不少這樣的餐館。此外，在故宮的東側(cè)、與皇帝的寢宮——乾清宮僅一墻之隔的地方還有一個(gè)“皇家驛站”，由于周邊都是平房，因此坐在餐廳四樓頂層的平臺(tái)上，幾乎不用抬頭都能看到遠(yuǎn)方的明月。

北京餐飲

發(fā)布：2007-06-08 11:20 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁(yè)] [關(guān)閉]

相關(guān)欄目：