泛普軟件微信營(yíng)銷(xiāo)餐飲O2O大講堂第三期：餐飲公眾號(hào)人格化運(yùn)營(yíng)策略

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關(guān)于餐飲O2O大講堂

餐飲O2O大講堂是由泛普軟件微信營(yíng)銷(xiāo)發(fā)起的，一個(gè)餐飲行業(yè)人士學(xué)習(xí)交流的平臺(tái)。群內(nèi)定期邀請(qǐng)行業(yè)最前端嘉賓為大家分享經(jīng)驗(yàn)、互動(dòng)交流、親密接觸。平臺(tái)的原則是：只做原創(chuàng)、只做干貨、只做餐飲。（感興趣可以搜索公眾賬號(hào)O2Ocanyin）

分享嘉賓：秦朝
嘉賓簡(jiǎn)介：餐飲老板內(nèi)參——唯一一個(gè)登上人民日?qǐng)?bào)的微信公眾號(hào)，運(yùn)營(yíng)不到一年，僅靠6萬(wàn)多粉絲，就獲得了200萬(wàn)元天使風(fēng)投，估值達(dá)到一千萬(wàn)元，它成為國(guó)內(nèi)第一個(gè)融資成功的垂直類(lèi)自媒體。

企業(yè)公號(hào)運(yùn)營(yíng)的三點(diǎn)體會(huì)：
1、明白連接的本質(zhì)是人。
2、沒(méi)有公司，只有人。
3、說(shuō)人話(huà)，辦人事。

移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，人們通過(guò)智能手機(jī)等移動(dòng)終端可以隨時(shí)上網(wǎng)。手機(jī)成為人體器官的延伸體，這種現(xiàn)實(shí)決定了互聯(lián)網(wǎng)連接已超越物與物的連接，本質(zhì)是人與人的連接。理論上，互聯(lián)網(wǎng)把每個(gè)人連在了一起，形成無(wú)可限量的傳播網(wǎng)絡(luò)和新渠道。

這種人人連接的模式，最終把傳統(tǒng)世界信息傳播的路徑縮減了、中介去除了、隔閡拆掉了，每個(gè)人都是一個(gè)節(jié)點(diǎn)，每個(gè)人都可以發(fā)聲，每個(gè)人都是媒介。 也就是常說(shuō)的去中心化、扁平化。

企業(yè)之所以開(kāi)設(shè)微博、微信公眾平臺(tái)，目的就是借助這一互聯(lián)網(wǎng)工具發(fā)聲、與目標(biāo)用戶(hù)溝通，達(dá)到營(yíng)銷(xiāo)目的、沉淀用戶(hù)。
那么，如何達(dá)到最佳的溝通傳播效果？需要首先認(rèn)清傳播主體與被傳播對(duì)象的關(guān)系：人與人。

之所以強(qiáng)調(diào)人與人的連接關(guān)系，是因?yàn)樵谝苿?dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，用戶(hù)對(duì)那些裝B的、遮掩的、官樣的、八股的、死板的、自由反面的事物內(nèi)心有極強(qiáng)的排斥。

所以，本質(zhì)上講，互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，沒(méi)有組織、沒(méi)有公司，只有人、只認(rèn)人。

因此我不太主張企業(yè)公眾號(hào)用公司名、品牌名來(lái)命名，除非名字特別好玩可愛(ài)，否則，很少有人樂(lè)意對(duì)一個(gè)冷冰冰的商業(yè)機(jī)構(gòu)敞開(kāi)心扉，想想吧，我們千辛萬(wàn)苦運(yùn)營(yíng)公眾號(hào)，不就是想抓住用戶(hù)的內(nèi)心嗎？

所以我通常建議企業(yè)做兩手準(zhǔn)備：一是注冊(cè)一個(gè)公司名或品牌名的公眾號(hào)，權(quán)當(dāng)是品牌保護(hù)；二則是注冊(cè)一個(gè)擬人化的與品牌能夠關(guān)聯(lián)的公眾號(hào)名字。比如我們之前曾幫一個(gè)“山楂樹(shù)情侶酒店”策劃了兩個(gè)虛擬賬號(hào)“山楂樹(shù)下老三”、“山楂樹(shù)下的靜秋”，分別給兩個(gè)人物進(jìn)行角色定位和設(shè)計(jì)，老三主外、靜秋主內(nèi)，老三外向、靜秋沉默，圍繞兩個(gè)人物設(shè)計(jì)各種有趣話(huà)題、跟用戶(hù)打成一片，很快沉淀了一批忠實(shí)粉絲，保證在試營(yíng)業(yè)就滿(mǎn)房的效果。

這么做的主要目的就是，將公司品牌人格化、故事化、場(chǎng)景化、去商業(yè)化，賦予品牌魅力人格體，讓公司像個(gè)人一樣去跟用戶(hù)溝通。

將公司角色定位為人的角色之后，打造全新的溝通語(yǔ)境就很關(guān)鍵。像一個(gè)人一樣，每個(gè)人說(shuō)話(huà)都有自己的風(fēng)格，這取決于品牌的氣質(zhì)和性格。

一個(gè)公眾號(hào)要形成鮮明、獨(dú)特的、穩(wěn)定的氣質(zhì)和性格十分有必要。你不能讓用戶(hù)感覺(jué)你今天是個(gè)快言快語(yǔ)敢愛(ài)敢恨的人，明天卻溫吞木訥畏首畏尾，這不僅會(huì)把用戶(hù)搞分裂，還會(huì)讓取關(guān)走人。

那么，如何塑造一個(gè)公眾號(hào)的說(shuō)話(huà)風(fēng)格，這是對(duì)運(yùn)營(yíng)者很大的挑戰(zhàn)，你必須圍繞這一風(fēng)格去構(gòu)建你的內(nèi)容、設(shè)計(jì)你的活動(dòng)、融入你的產(chǎn)品信息。

注意，很多企業(yè)的公號(hào)風(fēng)格是運(yùn)營(yíng)者自己的風(fēng)格，這是很麻煩的，因?yàn)橐坏Q人風(fēng)格大變，所以不能忽略一開(kāi)始就要注重風(fēng)格設(shè)計(jì)，老板的風(fēng)格也要考慮跟互聯(lián)網(wǎng)整體傳播要求結(jié)合。

如果老板過(guò)于刻板不生動(dòng)，那就大膽把這個(gè)工作交給90后吧，自己安靜滴做個(gè)美男子好了。

風(fēng)格的設(shè)計(jì)可以參考三方面：一是你的目標(biāo)受眾都是什么人群，他們有怎樣的共性；二是你們產(chǎn)品的定位、風(fēng)格；三是去研究公司創(chuàng)始人的性格，三者結(jié)合比較靠譜。

無(wú)論怎么定位塑造，在跟用戶(hù)互動(dòng)時(shí)都應(yīng)該時(shí)刻提醒自己說(shuō)的是不是人話(huà)，先不必追求華麗的辭藻、炫酷的技巧，用最簡(jiǎn)單平實(shí)、接地氣的語(yǔ)言往往最能打動(dòng)用戶(hù)。

問(wèn)答環(huán)節(jié)

問(wèn)：對(duì)微信公眾平臺(tái)第三方開(kāi)發(fā)商怎么看？

答：第三方是微信生態(tài)不可或缺的部分。

問(wèn)：寫(xiě)的頻率是怎樣？一周幾次為好？
答：服務(wù)號(hào)一個(gè)月四次，足夠了其實(shí)。

問(wèn)：具體談?wù)劜惋嬓袠I(yè)的微信公眾號(hào)怎么做？
答：餐飲公號(hào)跟別的行業(yè)沒(méi)什么不同，跨界的時(shí)代，一切行業(yè)都是娛樂(lè)業(yè)。

問(wèn)：搞些娛樂(lè)活動(dòng)來(lái)維持？
答：活動(dòng)當(dāng)然啦，活動(dòng)也是有風(fēng)格滴，活動(dòng)種類(lèi)太多了。比如伏牛堂米粉喜歡搞世界吃辣大賽、掰手腕比賽、藏電影票尋寶、魁拔主題觀(guān)影；黃太吉喜歡搞全球吃貨大會(huì)、外星人演講，叫個(gè)鴨子前段搞的鴨寨夫人就很不錯(cuò)；一切以好玩為中心，自己好玩，用戶(hù)才會(huì)跟你玩，才會(huì)留在你這，形成粘性。