乳制品ERP

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 　　乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦物質(zhì)和其他輔料，使用法律法規(guī)及標準規(guī)定所要求的條件，經(jīng)加工制成的各種食品，也叫奶油制品。

　　1、行業(yè)技術特征

　　乳制品行業(yè)的制造技術落后，專有性不強，從世界范圍看，生產(chǎn)加工制造已日漸成熟，各個國家在制造成本和加工技術上差異較小。

　　市場來源比較廣闊，國內(nèi)的生產(chǎn)要素容易獲取。

　　2、行業(yè)經(jīng)濟特征

　　乳制品在市場競爭中，主要表現(xiàn)為價格競爭和品牌競爭。

　　乳制品行業(yè)生產(chǎn)受地域約束，生產(chǎn)結構較為單一，自然資源約束力也較大，乳制品產(chǎn)品的保質(zhì)期較短，且城鄉(xiāng)消費差別大。

　　中國乳制品行業(yè)邁入全域+敏捷數(shù)字化發(fā)展階段

　　?◆ 中國乳制品數(shù)字化進程基本完成重要環(huán)節(jié)(如質(zhì)量安全、供應鏈管理)的信息化，但各個系統(tǒng)的數(shù)字化程度不一、數(shù)據(jù)資產(chǎn)孤島化， 與消費者的連接較弱;同時中國乳制品進入了尋找新增長、等待升級、適應多樣化的新階段。

　　◆ 基于單點的數(shù)字化已無法滿足行業(yè)的需求，全流程、可快速響應的數(shù)字化改造將成為中國乳制品新的數(shù)字化解決方案。

　　牧場及奶源采集環(huán)節(jié)：大型牧場奶源自動化、數(shù)字化管理改造 較早，普及程度較高

　　?◆ 中國牧場的集中度正在迅速提升，2018年平均奶牛規(guī)模相比2016年提升了45.5%，牧場規(guī)模的提升有利于機械化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

　　◆ 目前奶源自動化程度已經(jīng)較高，機械化擠奶率接近100%，大型牧場已經(jīng)實現(xiàn)數(shù)字化管理。

　　生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)：單點自動化已基本實現(xiàn)，部分環(huán)節(jié)數(shù)字化程度 較高，但全流程數(shù)字工廠仍然處在早期建設階段

　　?◆ 乳制品生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)主要包括收奶、奶加工以及包裝環(huán)節(jié)，主要涉及殺菌、檢驗、罐裝等自動化產(chǎn)線設備，這些設備普及率較高。

　　◆ 乳制品主要的信息化產(chǎn)品如溯源系統(tǒng)、ERP、LIMS、WMS等普及率已經(jīng)較高，但仍處在單點數(shù)字化階段，數(shù)字信息連接較弱，全 流程數(shù)字工廠仍處在早期建設階段。

　　渠道供應環(huán)節(jié)：分銷模式仍占主體，但經(jīng)銷體系數(shù)字化仍在早 期;直銷數(shù)字化程度較高，但孤島現(xiàn)象嚴重

　　?◆ 中國乳制品仍以線下分銷渠道供應為主，直銷渠道為輔，但線上渠道增長趨勢明顯。

　　◆ 線下渠道中，經(jīng)銷商管理系統(tǒng)、線下直銷門店管理系統(tǒng)效率不高，線上電商平臺種類眾多;同時各渠道數(shù)據(jù)孤立存在、沒有連接。

　　泛普乳制品ERP軟件特點:

　　1.集成性

　　各業(yè)務環(huán)節(jié)間的無縫集成

　　財務與業(yè)務間的集成

　　業(yè)務與工作流間的集成

　　系統(tǒng)與第三方軟件間的集成

　　各公司之間主數(shù)據(jù)、單據(jù)、報表等信息的集成

　　2.擴展性

　　可增加新的業(yè)務流程

　　可增加新的流程環(huán)節(jié)

　　可增加新的流程細節(jié)

　　流程細節(jié)的提升和完善