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供應(yīng)鏈管理研究之庫(kù)存的三層損失
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根據(jù)供應(yīng)鏈管理的基本規(guī)律,供應(yīng)鏈管理面臨的核心問(wèn)題是:如何在更好滿(mǎn)足終端需求的同時(shí),降低整個(gè)供應(yīng)鏈的庫(kù)存?為何談到了供應(yīng)鏈總庫(kù)存降低,卻沒(méi)有談到降低供應(yīng)鏈總成本呢?原因有三,第一:生產(chǎn)成本、采購(gòu)成本和物流成本,在技術(shù)水平以及供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)一定的情況下,這些直接成本在企業(yè)反復(fù)壓縮之后已經(jīng)沒(méi)有多大壓縮空間了;第二:除去生產(chǎn)成本,采購(gòu)成本、物流成本之外,供應(yīng)鏈成本還包括很多內(nèi)容,如缺貨損失、滯銷(xiāo)報(bào)廢損失、打折促銷(xiāo)損失等,庫(kù)存是供應(yīng)鏈總成本變化的最大動(dòng)因;第三:供應(yīng)鏈總成本難以衡量,而庫(kù)存是可以直接計(jì)量的。
庫(kù)存是企業(yè)資產(chǎn)的一種形式,企業(yè)擁有庫(kù)存,從資產(chǎn)負(fù)債表上,沒(méi)有任何損失。但是從供應(yīng)鏈管理角度,庫(kù)存會(huì)給企業(yè)以及供應(yīng)鏈帶來(lái)巨大的損失,具體表現(xiàn)為三個(gè)層次的損失:
第一層損失
庫(kù)存占用企業(yè)流動(dòng)資金,增加資金成本和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。庫(kù)存擠占企業(yè)流動(dòng)資金,按照流動(dòng)資金貸款利率4.5%年利率計(jì)算,每年成本是非常大的,這個(gè)年利率,和市場(chǎng)的平均利潤(rùn)率大致相當(dāng)。根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn),中國(guó)市場(chǎng)的平均凈利潤(rùn)率大約在4%左右,對(duì)于一些競(jìng)爭(zhēng)性激烈的行業(yè),行業(yè)利潤(rùn)大概只有2%,在2005年,空調(diào)行業(yè)的平均凈利潤(rùn)率甚至不到1%。因此,庫(kù)存占有流動(dòng)資金的成本相對(duì)于企業(yè)的利潤(rùn)來(lái)說(shuō),是很大一筆支出。
例如,按照我們某個(gè)客戶(hù)的情況計(jì)算:年銷(xiāo)售金額50億元,庫(kù)存成品7億元,平均30天成品庫(kù)存,同行業(yè)最佳水平為2天的在庫(kù)庫(kù)存。如果該企業(yè)達(dá)到行業(yè)最佳水平,則庫(kù)存可以降低到5000萬(wàn)左右,節(jié)約流動(dòng)資金約6.5億元,每年能夠?qū)崿F(xiàn)資金成本節(jié)約2900萬(wàn)元(按照4.6%利息計(jì)算)。如果實(shí)現(xiàn)行業(yè)較好水平,達(dá)到20天成品庫(kù)存,4.66億元庫(kù)存,則可以節(jié)約流動(dòng)資金2.33億元,也能夠?qū)崿F(xiàn)資金成本節(jié)約1071萬(wàn)元。
庫(kù)存的升高還可能導(dǎo)致現(xiàn)金斷流,引發(fā)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。庫(kù)存降低,則降低了對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈資金的占用,有利于企業(yè)快速擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。
第二層損失
從精益運(yùn)作角度,過(guò)量庫(kù)存引起巨大浪費(fèi)。著名的豐田生產(chǎn)方式總結(jié)了企業(yè)存在的七大浪費(fèi),其中,庫(kù)存引起的浪費(fèi)最大。
豐田生產(chǎn)方式創(chuàng)始人大野耐一總結(jié)過(guò)量庫(kù)存導(dǎo)致的浪費(fèi)包括:
* 假設(shè)庫(kù)存商品超過(guò)需求,就得蓋倉(cāng)庫(kù),增加搬運(yùn)工,把產(chǎn)品運(yùn)到倉(cāng)庫(kù)去儲(chǔ)存一段時(shí)間再發(fā)貨,而不是直接發(fā)貨給客戶(hù)。
* 存在庫(kù)存就需要增加庫(kù)存管理和維護(hù)費(fèi)用,防止庫(kù)存商品被盜或者受損,增加庫(kù)存維護(hù)費(fèi)用;
* 一旦設(shè)立了倉(cāng)庫(kù),就要有倉(cāng)庫(kù)管理部門(mén),就需要花費(fèi)相當(dāng)數(shù)量的管理工作;當(dāng)庫(kù)存超過(guò)一定限度后,就會(huì)有人想著引進(jìn)昂貴的計(jì)算機(jī)來(lái)管理庫(kù)存。
* 庫(kù)存大,庫(kù)存物料種類(lèi)多,容易導(dǎo)致庫(kù)存數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,出錯(cuò)誤。庫(kù)存數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,就會(huì)發(fā)生缺貨,導(dǎo)致錯(cuò)誤決策。
* 在每天開(kāi)足馬力生產(chǎn)也缺貨的時(shí)候,我們可能認(rèn)為是產(chǎn)能不足,可能在下年度增加設(shè)備投資,從而可能使得庫(kù)存增加更多。(這一點(diǎn)正是供應(yīng)鏈基本規(guī)律的體現(xiàn):庫(kù)存大反而缺貨更厲害。)
上面所說(shuō)的都是過(guò)量庫(kù)存引起的浪費(fèi)。由此看來(lái),由無(wú)效勞動(dòng)和過(guò)量庫(kù)存引起的浪費(fèi)絕對(duì)不能忽視。浪費(fèi)將把銷(xiāo)售額中僅有的百分之幾的利潤(rùn)吃掉。
豐田公司是精益生產(chǎn)追求零庫(kù)存的典范。很多企業(yè)認(rèn)為零庫(kù)存是可望而不可及的目標(biāo),但是庫(kù)存可以盡量低。在每一個(gè)行業(yè),都有庫(kù)存非常低,企業(yè)運(yùn)作好的標(biāo)桿企業(yè)。這說(shuō)明,庫(kù)存顯著降低是可能的。企業(yè)有很多原因持有庫(kù)存,這些原因就是與標(biāo)桿企業(yè)的差距,也是企業(yè)運(yùn)作中存在的問(wèn)題。庫(kù)存掩蓋了企業(yè)運(yùn)作中存在的問(wèn)題,給企業(yè)帶來(lái)了損失。
庫(kù)存的第二層損失主要來(lái)自企業(yè)內(nèi)部,表現(xiàn)在庫(kù)存上升引起企業(yè)內(nèi)部運(yùn)作的復(fù)雜和混亂,從而導(dǎo)致運(yùn)作成本的增加。庫(kù)存的第三層次損失則主要來(lái)自企業(yè)外部。
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