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凍品經(jīng)銷商如何利用云庫存管理軟件進行經(jīng)營管理
經(jīng)過廣泛的發(fā)展,冷凍產(chǎn)品行業(yè)迎來了質(zhì)的變化。目前,整個冷凍制品行業(yè)正走向大規(guī)模消費升級階段。消費升級不僅是一線城市品牌的升級,也是二三線城市的大量升級機會。這個時候,如果一線城市不是主戰(zhàn)場,他們會率先在三四線城市布局凍品市場,投資機會很大。
一、凍品行業(yè)存在的問題有哪些
1、交易秩序混亂
由于批發(fā)市場面積大、交易規(guī)模大、人員流動大,市場管理難度大、環(huán)境凌亂、交通擁堵等問題,多年來并沒有太大改善。
2、市場監(jiān)管不力
與零售業(yè)現(xiàn)代化管理水平的提高相比,農(nóng)批市場的管理水平并沒有隨著規(guī)模的擴大而顯著提高。農(nóng)產(chǎn)品標準 化、全流程冷鏈、可追溯理念的提升還有很多工作要做。
3、區(qū)域布局缺乏整體規(guī)劃
我國大部分冷凍產(chǎn)品批發(fā)市場都是隨著城市的發(fā)展而自然形成的,缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃和布局,影響了產(chǎn)品的配送效率。隨著城市圈的不斷擴大,市場從建成時的“位于郊區(qū)”變成了“中心區(qū)”,容易造成交通擁堵。
4、經(jīng)濟效益見效慢
市場作為經(jīng)濟的主體,首先考慮的是生存和收入問題。其投資主體多為企業(yè),市場的投資、經(jīng)營、管理、損益均由企業(yè)獨立承擔。信息系統(tǒng)建設等基礎設施建設滯后,需要投入大量人力物力,無法快速提高市場經(jīng)營收入。
5、冷藏設備老化
傳統(tǒng)冷庫建設模式多為集中的大型冷庫,主要儲存大宗商品,無法滿足現(xiàn)有渠道。特別是在電商環(huán)境下,生鮮品牌對倉庫管理的需求多樣化,導致倉庫整體利用率低。冷庫作為生鮮食品流通的核心環(huán)節(jié),由于缺乏生鮮食品的管理經(jīng)驗,未來面臨著強大的挑戰(zhàn)。
雖然目前傳統(tǒng)的凍品行業(yè)是碎片化的,但隨著消費的升級和互聯(lián)網(wǎng)時代的到來,這些分散的行業(yè)格局將在凍品行業(yè)轉(zhuǎn)型升級后釋放出更多的機會,發(fā)揮更大的潛力。云庫存管理軟件是搭建凍品行業(yè)線上線下一體化的平臺,泛普軟件云庫存管理軟件幫助凍品經(jīng)銷商提高經(jīng)營利潤,做好人員管理。
二、凍品經(jīng)銷商如何利用云庫存管理軟件進行經(jīng)營管理
1、建立實體分倉,實現(xiàn)就近配送
全國七大區(qū)域中心城市建立實體分倉。我國如今各種電商企業(yè)眾多,建立分倉,實現(xiàn)貨物的就近配送。比如從上海發(fā)往西安的貨物,如果客戶拒收,質(zhì)量沒問題的貨物就暫時到西安的中轉(zhuǎn)站,但要通知上海的企業(yè),寄存日期可以根據(jù)實物性質(zhì)而定,如果在寄存期限內(nèi)另有客戶要購買的話,就將以上退貨調(diào)撥出去,可 以短時間內(nèi)再次配送,減少不必要的周轉(zhuǎn)。
2、完善社會化信息系統(tǒng),實現(xiàn)貨物信息共享
實施了這樣的云,即是分倉,下面便是資源整合的問題,把全國的區(qū)域城市通過物流信息系統(tǒng)串聯(lián),實現(xiàn)各種物流資源的完全共享,盡可能的降低信息失靈所帶來的成本增加或者其它的損失。通過這樣的公共信息平臺和公共分倉,實現(xiàn)全社會的貨暢其流。
3、云庫存中的技術處理
“云庫存”的基本問題和一般的倉庫體系是一樣的,主要包括倉庫選址、倉庫數(shù)量及規(guī)模、庫存決策這些問題。所以一個要實施好“云庫存”戰(zhàn)略,首先必須解決好這些問題。我們可以知道各個需求點之間的需求流量,從而可以知道各個需求點的需求量。然后建設一定數(shù)量的配送中心,從而建立新的庫存配送體系。
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