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獨一無二的電子菜譜
獨一無二的電子菜譜
為什么說電子菜譜是獨一無二的,它到底有哪些獨一無二的優(yōu)點,又都體現在哪里,下面著重介紹下。
傳統(tǒng)點餐方式,是服務員加菜譜加顧客進行操作,顧客通過菜譜點菜再交給服務員,服務員再送到廚房,是這樣的第一個點菜過程。使用電子菜譜,則是顧客加電子菜譜,中間少了服務員傳遞這一環(huán)節(jié),顧客只需要在電子菜譜上點好菜,信息同步自動傳輸到廚房,免去人工傳遞,減少失誤并節(jié)省人力成本。傳統(tǒng)菜譜無法實現信息的自由更換,如需更換信息就需要替換掉整個菜譜,使用電子菜譜只需在后臺修改信息即可,隨時隨地的修改,節(jié)省了材料成本。
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傳統(tǒng)菜譜是用過圖片加文字來展示菜品,一般是一張圖片加一個菜名,并沒有過多的介紹,這樣一張菜單常常起不到什么作用,還需詢問服務員。電子菜譜是建立在平板電腦上的一款餐飲管理軟件,平板電腦所具有的視頻圖片動畫展示功能電子菜譜都擁有,而通過這些功能展示出的菜品,信息詳細又明了。顧客看完電子菜譜上菜品的介紹,對它的做法來歷等信息都有了大致的了解,也就無需詢問服務員。
這樣的電子菜譜還不是獨一無二的嗎?

