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食堂采購(gòu)管理系統(tǒng)
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隨著大數(shù)據(jù)運(yùn)用和科技的運(yùn)用,有些企業(yè)開(kāi)始選用食堂管理軟件進(jìn)行管理,極大地縮短了管理運(yùn)營(yíng)速度,有效實(shí)現(xiàn)規(guī)范采購(gòu)。食堂采購(gòu)是食堂管理中的重要模塊,高效率的食堂后勤采購(gòu),既可以保證實(shí)體經(jīng)營(yíng)的高效,又可以保證后勤社會(huì)化改革的公平與效率.在信息化飛速發(fā)展的今天,運(yùn)用信息化采購(gòu)已經(jīng)成為大勢(shì)所趨。
傳統(tǒng)管理模式的缺陷
1. 數(shù)據(jù)透明性差,管理者不能對(duì)采購(gòu)的數(shù)據(jù)及時(shí)掌握,容易產(chǎn)生貓膩行為。
2. 管理人員難以劃分,不能給每個(gè)工作崗位上的人固化規(guī)范的作業(yè)流程,產(chǎn)品質(zhì)量安全處問(wèn)題,責(zé)任追溯到人較難。
3. 工作繁瑣,通常有對(duì)本單位供應(yīng)商的引入和管理、供應(yīng)品種的招標(biāo)、食堂用料單的匯總,每日訂貨、對(duì)賬和結(jié)算等等。工作量大,人工手動(dòng)核算效率低,易出錯(cuò)。
想要規(guī)范化原材料采購(gòu),僅僅依靠口頭言語(yǔ)是不行的,需要有一套行之有效的管理制度,才能保證原材料采購(gòu)的合理化。
泛普軟件-食堂管理系統(tǒng)系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)
1.提高采購(gòu)效率
通過(guò)食堂管理軟件可以更加充分的了解到周邊的原材料供應(yīng)商。如通過(guò)食堂軟件可以了解到有關(guān)供應(yīng)商的評(píng)價(jià)、懲罰、是否進(jìn)入過(guò)黑名單等信息。除吃之外還可以了解到供應(yīng)商的名稱、供應(yīng)原料的分類、供貨原料、供應(yīng)商的性質(zhì)(個(gè)體、私營(yíng)、國(guó)有)、聯(lián)系人和聯(lián)系方式等信息,方便食堂管理者查看和管理供應(yīng)商。
2.提高采購(gòu)準(zhǔn)確度
通過(guò)食堂軟件的同時(shí),管理者可以分析出每日食堂大概需要的原材料,從而制定出一個(gè)準(zhǔn)確的計(jì)劃,讓整個(gè)采購(gòu)計(jì)劃變得透明可控。同時(shí)還能對(duì)食材的價(jià)格進(jìn)行等級(jí)查詢以及對(duì)比,讓采購(gòu)價(jià)格透明化,同時(shí)系統(tǒng)還可以自動(dòng)進(jìn)行核算,有效的規(guī)避人工記賬過(guò)程中,因?yàn)楣芾聿划?dāng)而導(dǎo)致的錯(cuò)賬及腐敗風(fēng)險(xiǎn)。
3.規(guī)范化采購(gòu)
通過(guò)食堂管理軟件,可以全方位的對(duì)食堂采購(gòu)進(jìn)行管理,既能提高采購(gòu)效率、防范采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn),又能有效防止腐敗、保證采購(gòu)健康和高效進(jìn)行。
進(jìn)行規(guī)范化采購(gòu)??梢允褂檬程霉芾硐到y(tǒng),找一家靠譜、有聲譽(yù)、好評(píng)度高的、價(jià)格優(yōu)惠的食堂管理系統(tǒng)會(huì)省很多事,這樣既可以全方位、多角度地對(duì)食堂采購(gòu)系統(tǒng)實(shí)施管理,也能防止員工腐敗貪污、保證采購(gòu)效率高又健康。
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