連鎖餐飲erp

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 　　泛普連鎖餐飲ERP管理系統(tǒng)主要功能包括：前臺銷售、菜品管理、廚房管理、點(diǎn)菜寶管理、采購管理、庫存管理(套餐、單品、原料、配方多級管理)、會員管理、連鎖管理、結(jié)算管理、系統(tǒng)報(bào)表和決策分析。

　　◆前臺銷售

　　●點(diǎn)單功能

　　開臺、點(diǎn)單、結(jié)算、鎖臺、解鎖、換桌、并桌、拆桌、轉(zhuǎn)菜、清桌。

　　按區(qū)域顯示桌臺、按桌類顯示桌臺、實(shí)時統(tǒng)計(jì)開臺狀況、空閑狀況、預(yù)定狀況、待清狀況、劃菜狀況。

　　劃菜、等叫、整桌叫起、整桌等叫、退菜、交易取消、做法、數(shù)量、落單、外賣、贈送、套餐更換、催菜、重印、品項(xiàng)折扣、退菜、品項(xiàng)推鎖、品項(xiàng)稱重、售價選擇、反結(jié)賬、會員、服務(wù)費(fèi)、手輸 牌號、自動牌號、品項(xiàng)沽清、現(xiàn)金收入、現(xiàn)金支出、桌臺定位、類別定位會員充值。

　　●廚房打印

　　廚打接口：串口打印機(jī)、網(wǎng)口打印機(jī)、打印服務(wù)器。

　　廚打監(jiān)控：打印機(jī)狀態(tài)實(shí)時監(jiān)測，打印故障實(shí)時報(bào)警提醒。

　　廚打方案：菜品自由分單，按類別分店、按桌臺分單，支持樓層打印機(jī)設(shè)置.控菜總單，一菜多廚打、廚打格式設(shè)置。支持標(biāo)簽打印機(jī)、條碼打印機(jī)。

　　●預(yù)訂管理

　　提供對預(yù)訂的管理功能包括：預(yù)訂來電，預(yù)訂臺位查詢，預(yù)訂臺位，預(yù)訂 宴席，來電提醒，訂單查詢等。

　　●外賣管理

　　外賣功能別名定義，可適應(yīng)多種業(yè)務(wù)形態(tài)，先結(jié)算后送出或先送出后結(jié)算。

　　外賣熟客定義、外賣預(yù)約，外賣狀態(tài)查詢

　　外賣售價定義、外賣送出、外賣結(jié)算，外賣單打印及外賣廚打定義。

　　●套餐管理

　　套餐項(xiàng)目自由組合、套餐子品手工更換、強(qiáng)制更換、差價定義。

　　套餐項(xiàng)目醒目顯示、打印項(xiàng)目自由設(shè)置。

　　●折扣支持

　　品項(xiàng)折扣、整單折扣、折扣方案。

　　按比例折扣、折到提定額。

　　后臺可設(shè)定折扣快捷方式，員工折扣額度。

　　●會員管理系統(tǒng)介紹

　　門店會員系統(tǒng)：

　　會員制服務(wù)已在酒店、餐飲、零售等行業(yè)廣泛應(yīng)用。會員管理在整個服務(wù)行業(yè)的管理中具有非常重要的地位。門店會員系統(tǒng)的推行可為企業(yè)帶來諸多好處：

　　1、通過儲值會員推行，企業(yè)可快速回籠資金

　　2、通過積分、折扣、會員等級等功能，更好的穩(wěn)定客源

　　3、會員生日、節(jié)假日，通過會員+短信模塊，提供溫馨的祝福

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　　●會員CRM系統(tǒng)：

　　當(dāng)企業(yè)會員制服務(wù)得以廣泛推行之后，更高效的管理會員，深度挖掘會員潛在價值成為了企業(yè)更高層次的需求。泛普軟件的會員CRM系統(tǒng)就是為餐飲企業(yè)更好的管理會員、客戶而研發(fā)的，通過會員CRM系統(tǒng)，將為您實(shí)現(xiàn)：

　　1、會員分類營銷，根據(jù)會員消費(fèi)記錄歸類，可按消費(fèi)金額等消費(fèi)時間、消費(fèi)頻率以此區(qū)分：優(yōu)質(zhì)客戶、?？?、散客、流失客戶，不同會員不同營銷;

　　2、結(jié)合微信公眾號，實(shí)現(xiàn)微信會員，會員可自動查詢余額、積分、代金券消費(fèi)信息;

　　3、結(jié)合消費(fèi)記錄和電子營銷券發(fā)起會員營銷，帶動餐廳銷售業(yè)績

　　●連鎖門店一卡通：

　　當(dāng)門店逐步發(fā)展為具有多家門店的連鎖企業(yè)后，單一的門店會員系統(tǒng)顯然無法滿足客戶便捷性的需求。作為企業(yè)主，為客戶提供會員一卡通服務(wù)對顧客而已，顧客得到更多的便捷，今天城東吃飯，明天城西游玩，切實(shí)享受一張卡處處通的便利。而對企業(yè)本身而已，會員資源實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部門店共享，也利用連鎖品牌的傳播，甚至因?yàn)樘峁┻@樣的連鎖服務(wù)后，顧客充值的顧慮大大減少。