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連鎖賓館優(yōu)秀店長的五問,今天你問了嗎?

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  連鎖酒店會發(fā)現(xiàn)這樣的現(xiàn)象,一個原本凝聚力和戰(zhàn)斗力都很強的酒店,換了一個新的店長,很快就“天上地下”:人心動蕩、士氣低落、業(yè)績下滑、表現(xiàn)不佳。而一個原本氣氛欠佳,業(yè)績較差的團隊,換了一位新的店長后,異軍突起。


  同時,一個被店長認為“朽木不可雕”的員工,卻在換了一個新的店長后,迅速成為骨干?


  究其原因時,想到一本書名《孩子的錯都是你的錯》。其實團隊的錯,下屬的錯,何嘗不也是管理者的錯呢。


  做好店長,特別是有業(yè)績壓力的一線店長。凡有錯之處,多從自身的角度找原因。做做以下的自問與自答。


第一問:我給目標了嗎?


  每個人都有自己的理想和目標,作為“上頭”要了解下屬的思想和想法,當其目標同團隊目標一致時,要積極鼓勵和支持其努力實現(xiàn);當其個人目標不明確或與團隊目標不一致時,要用團隊目標引導和影響下屬,樹立與團隊一致的目標,為團隊目標而努力工作,以團隊目標實現(xiàn)作為個人價值的實現(xiàn)。


  同時,可能不同階段的子目標是不一樣的,不同崗位、不同年齡、不同性格的員工目標也是不一樣的、分層的,作為店長,要學會分層引導,并幫助他們制定符合自身實際的目標理想,并且統(tǒng)一于團隊每一階段目標之下。只有這樣,才能最大限度地調(diào)動個人積極性,個人和團隊才能共同發(fā)展。


第二問:我給方法了嗎?


  店長在管理中扮演著另一個重要角色是:教練。常常看到小酒店的店長在遇到員工有錯時,采用的方法是:
  1)批評!批評!
  2)批評,但怕傷了他的心,肯定一下。
  3)責問:你不應該這樣!不能這樣!說多少次了還這樣!


  可是,有的時候我們想一想,員工的錯有可能是意識方面的,也有可能是技能方面的。他沒有掌握某一種方法,某一種技巧,就有可能做錯。那哪一種方法,哪一種技巧可以改善他的工作表現(xiàn)呢,這個時候就要靠店長“教”和“練”。
“說給他聽”、“做給他看”、“讓他試做”、“做得好表揚,做不好改善”、“檢查和輔導”,方法簡單,這是讓一線員工掌握一種技能的最佳方法之一。


第三問:我給犯錯的機會了嗎?


  關(guān)于錯誤,通常有兩種主要的觀點:
  1)你,不要犯錯,大家都不能犯錯。
  2)你,可以犯錯,但是不要重復犯錯。


  有預測一下兩種觀點指導下的店長的工作開展。第一種,不能犯錯,結(jié)果員工可能在想:不能犯錯,那少做就少錯了,多一事不如少一事,那好吧,我別干那么多了,我別那么主動了。久而久之,店里的工作積極性會持續(xù)下降。


  第二種,可以犯錯,但不要重復犯錯。給員工犯錯機會。等于給員工打一個愿意“試驗”的強心針。員工積極性會有所提高。但前提是店長要加以引導,減少低級錯誤的發(fā)生概率。


  俗話說“吃一塹,長一智”,失敗的教訓比成功經(jīng)驗更重要。優(yōu)秀的店長敢于、善于給下屬機會,并勇?lián)熑?,不怕其犯錯,這是優(yōu)秀管理者打造優(yōu)秀團隊的關(guān)鍵。


第四問:我給他鼓勵和支持了嗎?


  每一個人在做一件事情的時候,特別是一件具有挑戰(zhàn)性的工作時,恐懼、畏懼、沒有信心、容易放棄,這個時候就特別需要有一個人,甚至是有一個人帶著一個團隊在背后默默地給他力量。


  如果一個員工總是做不好事情。想一想,我給予他正面的反饋了嗎?我鼓勵他了嗎?當他有需要幫助的時候,我?guī)椭藛幔克芨惺艿轿业闹С謫幔?/span>

 
第五問:我給他做榜樣了嗎?


  在做店長的培訓時候,到一線去做調(diào)研時,問到普通員工,店長在員工眼里是什么形象,很多人回答:“比我優(yōu)秀”、“能管得住我”、“我會干的,他都會,我不會干得他也會”、“有事就找他”……


  不難發(fā)現(xiàn),你的水平?jīng)Q定的團隊的水平。因為員工覺得你是他們之中最優(yōu)秀的,所以你是他們的“頭”。


  榜樣的力量是無窮的。做為店長,多問問自己,我做榜樣了嗎?我學習了嗎?我嘗試用新的方法來解決問題了嗎?


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發(fā)布:2007-04-03 13:06    編輯:泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]
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