餐飲管理系統(tǒng)下載績效管理工作：不僅僅是調(diào)整工資

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在餐飲管理系統(tǒng) 下載轉型的背景下，因為核心人才的短缺和人才梯隊建設的缺失所產(chǎn)生的問題就凸顯出來，它成為大部分餐飲管理系統(tǒng) 下載人力資源體系建設的短板。那么，餐飲管理系統(tǒng) 下載人力資源如何創(chuàng)新與變革，餐飲管理系統(tǒng) 下載的組織結構、管理基礎結構和人才結構的內(nèi)容邏輯是怎樣的?

人力資源開發(fā)、餐飲管理系統(tǒng) 下載餐飲管理系統(tǒng)下載培訓越來越受到中國餐飲管理系統(tǒng) 下載的重視。然而，餐飲管理系統(tǒng) 下載培訓的低效卻讓管理者失望，培訓工作者因此承受著來自餐飲管理系統(tǒng) 下載各方的壓力。

“在餐飲管理系統(tǒng) 下載招聘日益艱難的今天，如何招聘，如何培訓餐飲管理系統(tǒng)下載，如何激勵餐飲管理系統(tǒng)下載，如何使用餐飲管理系統(tǒng)下載，如何留住餐飲管理系統(tǒng)下載，該有一個整體的人力資源規(guī)劃。”每個餐飲管理系統(tǒng) 下載所處行業(yè)、發(fā)展階段、管理基礎、執(zhí)行能力等各有差異，但在餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理工作方面還是有一些共性的問題。他總結導致餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理工作不力的原因大致有三：導入初期高層參與程度不夠;過于追求有形結果，忽視無形結果和基礎;未抓住主要矛盾，陷入全面化精細化誤區(qū)。

說到餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理，很多人都認為餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理的目的是為了“為了調(diào)整工資”，或者是“為了激勵餐飲管理系統(tǒng)下載”。那么，實施餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理考核的目的難道就是為了調(diào)整工資嗎?顯然不是。調(diào)整工資是餐飲管理系統(tǒng) 下載實施餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理的眾多目的之一，是最直接的目的，而根本的目的并不在這里。實際上，餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理的最根本的目的是為了改善餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理，通過改善餐飲管理系統(tǒng)下載的餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理，進而改善餐飲管理系統(tǒng) 下載的餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理。

餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理加薪的基礎是準確界定餐飲管理系統(tǒng)下載餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理含義并對其進行準確評價，為此要求餐飲管理系統(tǒng) 下載構建一個科學有效的餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理體系，根據(jù)事先制定的合理餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理目標和餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理標準來評價餐飲管理系統(tǒng)下載的工作餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理，該餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理必須有助于餐飲管理系統(tǒng) 下載戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)。同時，餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理加薪計劃要想成功，必須讓餐飲管理系統(tǒng)下載知道為創(chuàng)造高餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理而作的努力會增加他們的薪酬，也就是說，要從制度上體現(xiàn)餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理與薪酬高低的關系。

總之，建立和實施餐飲管理系統(tǒng)下載業(yè)績考核體系是確保餐飲管理系統(tǒng) 下載薪酬制度健康運行的重要舉措。通過餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理工作，將公司管理規(guī)范化，把各層領導從日?，嵥槭聞罩薪夥懦鰜?，餐飲管理系統(tǒng)下載能夠做到自我管理與約束，從而提高工作效率，實現(xiàn)餐飲管理系統(tǒng)下載成長與餐飲管理系統(tǒng) 下載發(fā)展的共贏。

傳統(tǒng)的餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理考核將餐飲管理系統(tǒng)下載視為同機器設備一樣的一種成本，是創(chuàng)造利潤的工具。管理者在不斷遇到新問題和解決問題的過程中，逐漸認識到人力要素的重要性。餐飲管理系統(tǒng) 下載培訓作為人力資源開發(fā)的重要手段走到了餐飲管理系統(tǒng) 下載經(jīng)營管理舞臺的前臺。在改進餐飲管理系統(tǒng)下載工作之前，首先要根據(jù)餐飲管理系統(tǒng) 下載制定的目標和標準來識別問題，找出問題，由此選擇和設計解決問題的方法，并將解決問題的方法落實到工作中，使工作成果最終達到餐飲管理系統(tǒng) 下載標準，實現(xiàn)餐飲管理系統(tǒng) 下載目標。比如，如果因工作流程的問題而導致餐飲管理系統(tǒng)下載餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理工作不達標，那么，再嚴密的餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理，投入再多的培訓資源也解決不了問題。解決問題的措施就須依靠流程改進或再造。

在場的HR們都紛紛表示，期望著科學的、講究方式方法的“教”可以提高餐飲管理系統(tǒng)下載的素質、能力、工作餐飲管理系統(tǒng) 下載績效管理工作，從而發(fā)揮出餐飲管理系統(tǒng)下載最大的潛力，提高個人和組織的業(yè)績。

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