果園水分管理新技術(shù)——果樹(shù)調(diào)虧灌溉

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我國(guó)是一個(gè)缺水大國(guó)，水資源短缺矛盾十分突出，然而大多數(shù)果農(nóng)仍然采用粗放的地面灌溉形式，需要比作物實(shí)際需水量多好幾倍的灌溉水量，不僅浪費(fèi)水資源，而且還會(huì)造成田間肥料、養(yǎng)分的淋洗，增加了施肥成本，也污染了土壤、地下水等。我國(guó)近年大力發(fā)展節(jié)水灌溉技術(shù)，如管灌、噴灌、微灌（微噴、滴灌、小管出流等）技術(shù)已經(jīng)在一些灌區(qū)得到了推廣應(yīng)用。由于對(duì)節(jié)水灌溉設(shè)備的推廣比較重視，對(duì)灌溉計(jì)劃的制定和灌?溉管?理方面重視不夠，所以未能發(fā)揮節(jié)水灌溉設(shè)備和技術(shù)應(yīng)有的作用。?

    本項(xiàng)成果不僅適用于果樹(shù)地面灌，更適用于果樹(shù)微灌，同時(shí)還建立了一套適時(shí)的果園灌溉計(jì)劃制定技術(shù)。?

    一、調(diào)虧灌溉的原理?

    調(diào)虧灌溉或調(diào)控虧水度灌溉（RDI）是一種新的果園節(jié)水灌溉管理技術(shù)。在果樹(shù)生長(zhǎng)的某些階段，減少灌溉水量，抑制果樹(shù)枝條的過(guò)旺生長(zhǎng)，減少果樹(shù)修剪量，避免養(yǎng)分過(guò)分向枝條傾斜，從而使更多的養(yǎng)分積累到促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)上來(lái)，不但可節(jié)約灌溉用水，增加產(chǎn)量，最終還可增大果實(shí)體積，改善果實(shí)品質(zhì)。?

    大多數(shù)果樹(shù)在不同的生長(zhǎng)階段，其營(yíng)養(yǎng)性（枝條）生長(zhǎng)與果實(shí)生長(zhǎng)的速度存在差異。果實(shí)的生長(zhǎng)曲線一般呈“Ｓ”形或雙“Ｓ”形，而枝條生長(zhǎng)曲線則為拋物線形。按果實(shí)生長(zhǎng)曲線可把生長(zhǎng)季節(jié)劃分為三個(gè)階段，第一和第三階段果實(shí)生長(zhǎng)很快，尤其是第三階段，由于果實(shí)細(xì)胞迅速膨大，此階段的果實(shí)生長(zhǎng)量可占收獲時(shí)果實(shí)重量的75％以上，而第二階段果實(shí)生長(zhǎng)相對(duì)緩慢。相對(duì)應(yīng)地，枝條在第一和第二階段生長(zhǎng)很快，絕大部分枝條生長(zhǎng)在此兩階段完成，而到第三階段已經(jīng)基本停止生長(zhǎng)。果樹(shù)的這種生長(zhǎng)生理特點(diǎn)為實(shí)現(xiàn)果樹(shù)rdi技術(shù)提供了切實(shí)可行的基礎(chǔ)條件，即在果樹(shù)果實(shí)生長(zhǎng)的第一階段后期（約開(kāi)花后４周）和第二階段（稱為調(diào)虧時(shí)段，或rdi時(shí)段）嚴(yán)格控制灌溉次數(shù)及灌溉水量，使植株承受一定的水分應(yīng)力，控制營(yíng)養(yǎng)性生長(zhǎng)；到第三階段，對(duì)植株恢復(fù)充分灌溉，使果實(shí)迅速膨大。?

    二、調(diào)虧灌溉試驗(yàn)結(jié)果分析?

    以桃樹(shù)為例，調(diào)虧灌溉與充分灌溉比具有以下優(yōu)點(diǎn)：?
   （１）夏季修剪量減少32％，同時(shí)，抑制了果樹(shù)枝條的過(guò)旺生長(zhǎng)，有利于密植。?
   （２）果實(shí)單果重增加15％。?
   （３）比微灌節(jié)水40％左右，比地面灌溉節(jié)水80％以上。?