商務早午餐與時間管理

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20世紀80年代已成歷史，但是在那個拼命的時代，有一句話流傳至今，依然適用：“商務早餐、商務午餐，威力無窮!”早餐的確是個與客戶見面、聯(lián)絡(luò)情誼、洽談商務、見見新面孔的好時機，做好時間管理可不能忽略早餐的力量。如果是你提議開早餐會議，最好選擇距離對方公司較近的餐廳，即使對你而言不太方便，也沒關(guān)系。若是對方推薦了一個離你較近的地點，那就客氣一番，趕快接受人家的好意吧！

時間管理與商務早餐。赴早餐會議之前，先吃點東西。聽起來怪怪的？吃早餐前，還得先吃早餐？試想，肚子空空地坐在客戶對面，食物還未上桌肚子就咕嚕咕嚕響，多尷尬??！你實在應該給自己一點能量，好在上菜前有力氣和對方談點正事。

健康是吃出來的。大嚼培根火腿蛋，只會使你反應變慢，而糖類食品嘗起來味道雖好，但也只能給你短暫的能量，一會兒你就會覺得疲累。最好吃些健康食品像是燕麥粥或谷類食品，它們使你精力旺盛，又不會感到遲鈍。

時間管理與商務午餐。西式午餐或晚餐的菜是一道一道上，因此有較長的時間洽談商務。而早餐就不同，早餐會議花在用餐的時間較少，以便多一點時間洽談商務，這是你在約客戶吃飯時必須考慮的要點。赴餐約時，記得帶筆記本、筆、相關(guān)文件或任何可能用到的東西，要不，你就得像其他人一樣，等著排隊向服務生借紙筆。

早餐會議的地點除了餐廳外，另一個較好的地點是在辦公室，在會議室更佳。不成文的規(guī)定是來訪者帶早點。你應事先查明對方飲食偏好，尤其是在飲食方面的禁忌

電影《華爾街》一片中，由麥克·道格拉斯飾演的貪婪股市大亨高登·詰柯說道：“午餐是給軟弱的人吃的?！彼e了！午餐是用來談笑用兵，洽談商務的。午餐會議是彼此熟識、談生意的好時機，所以要周詳計劃。選擇的場所燈光不要太暗（太暗沒法做筆記），不要太吵（太吵就得扯著嗓門說話），不要太貴，也不可以太便宜。找一家合適的商務餐廳并不難，你一定會找到合適的。

中午吃飯習慣喝點小酒，臉不紅，手不顫，不會醉的話，還算好，但是如果午餐會議，要百分之一百一地全神貫注討論重要生意，勸你少喝點，或干脆滴酒不沾。酒精會影響你的判斷力，損及決策質(zhì)量，何況風度翩翩的你豈可給人留下不好的印象。現(xiàn)代人在餐桌上點用不含酒精的飲料，已不再被視為失禮，反而是謹慎與自律精神的表現(xiàn)

商務會餐時，應在何時把文件拿出來？比較高級的餐廳通常不喜歡見到客人把餐桌當辦公桌。好好享受美食吧！先聊些家常話，再慢慢進入主題。吃完主餐或享用附餐時，談正事也來得及。記住：午餐不只是光談生意的，也是用來建立社交情誼的機會。

前面曾提及，開早餐會議的一個好點子，就是邀請對方到你的辦公室，午餐會議當然也可以如法炮制。與客戶10：30左右才開始的會議，在接近中午時，你可以提議叫外送午餐。與其和對方約在外頭餐館見，還不如自己準備好兩份午餐，到對方的辦公室去，公事談起來比較輕松，而且也表達了你尊重對方時間的誠意。

打電話再確認當天的午餐會議是一項明智之舉,尤其是很久以前就訂好的餐約，更要做確認。你一定不希望到了餐廳半天仍等不到人。不要覺得不好意思，打電話給對方：“我們今天十二點有約對嗎?”這樣做可以省時省事。如果找不到本人，至少請秘書留言轉(zhuǎn)達，或留言在對方的語音信箱。

以上是"商務早午餐與時間管理"的內(nèi)容，本文的主題是“早餐的確是個與客戶見面、聯(lián)絡(luò)情誼、洽談商務、見見新面孔的好時機，做好時間管理可不能忽略早餐的力量。午餐是用來談笑用兵，洽談商務的。午餐會議是彼此熟識、談生意的好時機，所以要周詳計劃。”。時間管理系統(tǒng)(www.timebao.com)專注于時間管理，致力于為您提供最優(yōu)秀的時間管理培訓課程。如果你對以上文章內(nèi)容感興趣，那么你可能對以下文章也感興趣： 循環(huán)系統(tǒng)：日程表管理（3）, 時間管理的循環(huán)系統(tǒng)（五）, 觀察消費者的心里才能更好下手鍛造品牌, 感謝您對本站的支持。

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