餐飲無(wú)線點(diǎn)菜系統(tǒng)應(yīng)用優(yōu)勢(shì)有哪些

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　　餐飲無(wú)線點(diǎn)菜系統(tǒng)應(yīng)用優(yōu)勢(shì)有哪些？經(jīng)蘇州科技公司調(diào)查發(fā)現(xiàn)，兩次光臨的客人可為餐飲企業(yè)帶來(lái)25-85%的利潤(rùn)，吸引他們?cè)俅喂馀R的，首先是服務(wù)質(zhì)量的好壞，其次是產(chǎn)品本身，最后才是價(jià)格。1位滿意的客人會(huì)引發(fā)8位潛在的生意;1位不滿意客人會(huì)影響25個(gè)人的光顧意愿;爭(zhēng)取1位新客人所花的成本是保住1位老顧客所花費(fèi)用的6倍。一家飯店只要比以往多維持5%的顧客，則利潤(rùn)可增加25%以上。

　　如何保住老客戶，爭(zhēng)取新客戶，高科技在促進(jìn)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平和服務(wù)水平等方面，已經(jīng)起到了遠(yuǎn)非一般傳統(tǒng)方式所能起到的’革命性’作用。在無(wú)線網(wǎng)絡(luò)大行其道的今天，各行各業(yè)都在積極地向信息科技靠攏，而餐飲業(yè)龐大的場(chǎng)地空間、繁瑣而重復(fù)的點(diǎn)餐程序尤需改造。"店小二"來(lái)回跑的以說(shuō)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的優(yōu)勢(shì)又在餐飲業(yè)里得到了一個(gè)很好的證明。

　　從國(guó)內(nèi)已實(shí)施應(yīng)用餐飲無(wú)線局面正被先進(jìn)的無(wú)線餐飲管理系統(tǒng)所取代，可點(diǎn)菜系統(tǒng)的客戶返饋，可以明顯看出無(wú)線點(diǎn)菜系統(tǒng)的幾大優(yōu)勢(shì)：

　　1、 大幅度加快上菜速度

　　2、 簡(jiǎn)化后廚及傳菜間的業(yè)務(wù)流程，在提高后廚工作效率的同時(shí)減少因人為因素出現(xiàn)的不必要損耗

　　3、 基本杜絕餐飲業(yè)常見(jiàn)的跑漏單情況，減少經(jīng)營(yíng)"黑洞"

　　4、 精確的投料統(tǒng)計(jì)，輕松管理原料利用率

　　5、 減輕收銀臺(tái)計(jì)算的工作量，在加快結(jié)帳速度的同時(shí)使收銀結(jié)帳的誤差錯(cuò)誤基本降低為零

　　6、 通過(guò)對(duì)不同崗位的工作人員工作量的準(zhǔn)確合理統(tǒng)計(jì)，在減少人員成本的同時(shí)提高每個(gè)工作人員的工作效率和工作熱情，使餐飲業(yè)的人員配備達(dá)到一個(gè)更加合理的結(jié)果

　　7、 提高庫(kù)存存儲(chǔ)商品和原材料結(jié)構(gòu)的合理性，加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有庫(kù)存商品及原材料的量化管理，從而達(dá)到降低庫(kù)存損耗減少經(jīng)營(yíng)成本的目的

　　餐飲無(wú)線點(diǎn)菜系統(tǒng)應(yīng)用優(yōu)勢(shì)有哪些？餐飲信息系統(tǒng)則成為信息時(shí)代飯店留住老客戶的制勝法寶。要想吸引更多的顧客，餐飲無(wú)線點(diǎn)菜系統(tǒng)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。