重慶餐飲管理軟件

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　　重慶餐飲管理系統(tǒng)產(chǎn)品功能

　　● 前臺管理

　　◇ 支持開臺，轉(zhuǎn)臺，并臺，搭臺，加臺，宴會開臺，消臺等系列餐桌操作;

　　◇ 提供點菜，沽清，贈送，掛起，叫起，催菜，做法，加料，換菜，拼菜，特價、贈送、促銷、一品多吃，臨時套菜功能;

　　◇ 泛普軟件支持市場主流平板電腦(IPAD或安卓)無線點菜，觸摸屏點菜和好食家點菜寶;

　　◇ 提供發(fā)票禮券管理，交班，日結(jié)，經(jīng)理查詢，前臺會員充值，存酒管理等。

　　● 廚房打印

　　◇ 支持多線程并行處理打印;實時打印機狀態(tài)監(jiān)控;

　　◇ 提供網(wǎng)口指令和串口指令方案，無需安裝驅(qū)動;

　　◇ 提供線路檢測功能，方便判斷故障;

　　◇ 分單廚打，多廚房，多吧臺廚打，支持區(qū)域廚打管理。

　　●咨客預(yù)定管理

　　◇ 提供餐桌狀態(tài)查看，支持來電預(yù)定餐桌，熟客資料自　動保存;

　　◇ 支持宴會預(yù)定(按廳或按桌)，預(yù)定后短信確認;

　　◇ 支持排號管理，可提前預(yù)點菜，可根據(jù)對應(yīng)排號對號入座開臺。

　　● 出品管理

　　◇ 提供條碼出品，觸摸屏整單出品，觸摸品逐菜出品三　種模式;

　　◇ 支持出品一級和二級超時分顏色區(qū)分顯示，方便出品　管理，有力監(jiān)控出品狀況。

　　● 會員管理

　　◇ 提供會員折扣、儲值、付款功能;

　　◇ 支持多種積分管理功能，按消費類別積分、時段多倍積分、積分換禮品、積分返現(xiàn)等;

　　◇ 提供客戶掛賬管理功能，支持個人與集體掛賬;

　　◇ 會員卡狀態(tài)管理：掛失、凍結(jié)、作廢、退卡、取現(xiàn)等。

　　● 庫存管理

　　◇ 提供供應(yīng)商管理，采購訂單，采購入庫，采購退貨，供應(yīng)商結(jié)算的采購結(jié)賬流程管理;

　　◇ 提供出庫單，退庫單，轉(zhuǎn)倉單，庫存調(diào)整單(出庫，入庫，報損，耗料)，庫存盤點的庫存管理;

　　◇ 提供要貨申請，配送出庫，調(diào)撥入庫，退調(diào)出庫的配送管理;

　　◇提供半成品加工領(lǐng)料，退料，入庫的加工流程管理;

　　◇提供物料庫存實時沖減，出入庫流水查詢，月度核算成本，進銷存報表及成本分析，實時管理庫存。

　　● 報表中心

　　◇ 提供菜品銷售，收銀情況，時段消費，營業(yè)情況，服　　務(wù)提成等數(shù)據(jù)查詢;

　　◇ 提供日月周，店內(nèi)利潤，菜品排行等數(shù)據(jù)分析;

　　◇ 提供消費行為分析報表，包括會員消費排行分析、會員活躍行為分析、會員滯消行為分析、會員消費環(huán)比異常消費分析;

　　◇ 提供電子券行銷成果分析報表，泛普軟件ThinkOne包括電子券發(fā)行與收回比分析、優(yōu)惠金額與帶來消費收入行為分析等。