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北京停車費漲價 影響餐飲業(yè)
4月1日,隨著停車費上調(diào)政策執(zhí)行,本市三環(huán)路以內(nèi)以及另外4個重點區(qū)域停車費大漲,原先每小時2元的停車費最高漲到了15元。停車成本的大幅飆升,令不少有車族減少了外出就餐的頻次。幾天來,在中心城區(qū),餐館的生意出現(xiàn)下滑,個別餐館銷售額同比下降30%左右。
高昂停車費嚇走食客
“現(xiàn)在開車到飯館吃飯,一頓飯下來停車費趕上一盤菜錢了?!弊蛉眨谕饩筒偷呐硐壬锌?。近日,彭先生在權(quán)金城右安門店宴請幾位朋友,大家邊吃邊聊十分開心。結(jié)完賬出來發(fā)現(xiàn),一共3輛車,每輛車的停車費高達24元?!艾F(xiàn)在停車費漲了,每小時8元,你們停了3小時?!笔召M人員邊撕收據(jù)邊解釋說。
彭先生在心疼之余,也覺得頗不好意思:本來自己請客,結(jié)果連累朋友們出這么多錢的停車費。“在外邊聚餐怎么也得2-3個小時,停車費加起來就得百十來塊,都夠多點幾盤菜了?!迸硐壬锌卣f:“看來下次請客,還是要找個有免費停車的地方?!?/p>
然而4月1日之后,隨著三環(huán)路內(nèi)以及另外4個重點區(qū)域全部調(diào)高停車收費,除了像全聚德和平門店、豐澤園飯店等本身擁有停車場的餐飲企業(yè),可以繼續(xù)提供就餐免費停車外,不僅中心城區(qū)很難找到一處停車便宜的吃飯場所,就連周邊區(qū)域的停車費用也跟風漲價。
消費者吳先生告訴記者,清明假期他和朋友開車在上園飯店吃飯,因為聊天多待了一會兒,沒想到離開時停車管理員向他收了64元停車費。
在南三環(huán)洋橋往南200米的立業(yè)大廈,受4月1日調(diào)整停車費影響,地面停車每小時從原來的2元漲到3元。在眉州東坡的石景山店,原本兩小時1元的停車費,如今更是猛漲到了一小時5元。記者觀察發(fā)現(xiàn),如今從容就餐、邊吃邊聊的顧客少了,食客們普遍加快了用餐速度,基本上吃完就走。
簋街餐館“免費泊車”難支撐
上周日,消費者諶先生一行四人在西直門賓館內(nèi)的西錦苑吃飯。跟往常一樣,吃完后,他習慣性地跟服務(wù)員要免費停車票,結(jié)果被告知不再提供免費停車服務(wù)了。
長期以來,就餐免費泊車一直是很多餐館攬客的普遍招數(shù)。當然,多數(shù)所謂免費泊車,其實是餐館與停車場達成協(xié)議,由餐館為顧客統(tǒng)一墊付停車費的。然而,隨著三環(huán)路以內(nèi)停車費的幾倍上調(diào),有專家指出,就餐免費泊車要么抬高門檻,要么名存實亡。
簋街是北京著名的餐飲一條街。過去,這里道路兩旁停車是每小時2元。如果是去哪家餐館吃飯,門口的店員經(jīng)常會熱情地引導(dǎo)你把車停到店門前的便道上,或是稍遠一點兒的路邊,就不用花錢了。
4月1日停車政策收緊后,這里的情況如何呢?近日,記者再次來到簋街,發(fā)現(xiàn)路旁停車已經(jīng)統(tǒng)一改為第一小時10元,以后每小時15元。雖然是周末晚餐時間,可路旁還有不少空車位。
為了攬客,不少小餐館仍然允許到店消費的顧客免費把車停在自己門前的便道上??沙税偃矢?、9號大酒樓等少數(shù)規(guī)模較大的門店“免費車位”相對充足外,其他小店可供“免費”泊車的地方極其有限,多數(shù)車輛仍需停在收費車位上。據(jù)停車管理員透露,幾家大店的“免費車位”,其實店家也是要向停車場繳納費用的,等于是幫消費者墊付了停車費。目前仍執(zhí)行“免費泊車”政策的花家怡園相關(guān)負責人坦言,停車費大漲確實讓企業(yè)負擔增加了不少,利潤空間進一步減少。
“吃一碗面10塊錢,毛利也就兩三元,如果還要負擔一小時免費停車,那餐館不是虧大了?!睋?jù)知情者透露,幾家較大餐館與停車場都簽有協(xié)議,在合約到期之前,恐怕不會有什么變化。一旦合同到期停車費大漲,企業(yè)要么會設(shè)定門檻,比如“消費300元以上免費停車兩小時”之類,要么會通過“提升菜價”來抵消“免費泊車”帶來的損失。增加的成本最終還是會轉(zhuǎn)嫁到消費者頭上。
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