樂山特色餐飲香飄全國餐博會

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10月17日至20日，商務部在西安舉行了全國餐飲業(yè)博覽會，樂山商務局率市烹飪協(xié)會、王浩兒漁港、龔氏西霸豆腐大酒店、羅城牛肉食品廠、金口河大峽谷農業(yè)開發(fā)公司等單位和企業(yè)參加了這次餐飲盛會。

　　由于此次博覽會是全國餐飲業(yè)的一次“群英會”，與會的企業(yè)及品牌均為全國餐飲界的精華。為了參加這次餐博會，市商務局組織動員各參展單位印制了精美的宣傳手冊，準備了部分商品樣品。在主展區(qū)，我市在兩個展位上統(tǒng)一制作了七幅精美的燈箱廣告，直接宣傳樂山餐飲文化和參展企業(yè)形象。由于準備工作充分，加上四川的餐飲在全國赫赫有名，我市的展廳吸引了大量客商駐足參觀，客商們紛紛索取相關資料。不少客商對龔氏西霸豆腐大酒店利用豆腐作原料，制作１００余種精美的菜品贊嘆不已，紛紛掏錢購買印有菜品圖案和制作方法的書籍。有的還邀請王浩兒漁港和龔氏西霸豆腐大酒店前去開設分店，詢問連鎖加盟的方式。一些喜愛旅游的外地客商對樂山的風景名勝和餐飲美食贊不絕口，表示有機會一定到樂山旅游，好好品嘗樂山的佳肴美味。

　　在餐博會期間，我市部分餐飲企業(yè)負責人還參加了由組委會組織的“國際餐飲創(chuàng)新發(fā)展大會”、“國際餐飲連鎖經營發(fā)展論壇”、“餐飲業(yè)發(fā)展熱點論壇”等研討活動。

　　據(jù)市商務局有關負責人介紹，我市參加此次餐博會，達到了宣傳樂山旅游產業(yè)和樂山餐飲文化的目的。今后還將組織相關企業(yè)參加類似的活動，使樂山美食走出四川，走向全國。四川

發(fā)布：2007-06-08 10:58 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁] [關閉]

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