成都公司:成都市成華區(qū)建設(shè)南路160號1層9號
重慶公司:重慶市江北區(qū)紅旗河溝華創(chuàng)商務(wù)大廈18樓
當前位置:工程項目OA系統(tǒng) > 領(lǐng)域應(yīng)用 > 餐飲管理OA系統(tǒng) > 餐廳管理系統(tǒng)
即時到前廳收銀拿酒水單憑單到服務(wù)中
即時到前廳收銀拿酒水單憑單到服務(wù)中
核對。對下午3點半之后客人退房所消耗的酒水,應(yīng)即時到前廳收銀拿酒水單憑單到服務(wù)中心領(lǐng)取酒水。服務(wù)中心與前廳的溝通協(xié)調(diào)(1服務(wù)中
心接到前廳各類訂單時:預(yù)覽訂單、表格上各個項目是否填寫完整,解各類注意事項后,訂單、表格上簽名,并寫上簽名時間;然后歸類掛在
信息板上,根據(jù)時間、日期對相關(guān)人員作提示、安排。2前廳為客人查詢遺留物品時:迅速查閱遺留物品登記本,根據(jù)客人反映的時間、品名、

即時到前廳收銀拿酒水單憑單到服務(wù)中
特征、檢索登記本上的結(jié)果;如果檢索到有此客人描述的物品,則按遺留物品處理程序進行處理;如果沒有檢索到此客人描述的物品,應(yīng)請再
稍等一下,向其它人員(如樓層領(lǐng)班、員工、主管)解情況;如確實沒有,則應(yīng)向主管報告,同時請客人留下聯(lián)系電話;待次日把主管的處置
結(jié)果向客人反饋。3接到前廳送來的報刊、雜志時:點清數(shù)量并檢查是否分類,然后簽上時間、名字以作簽收;規(guī)定的時間內(nèi)、如沒送來,應(yīng)跟
即時到前廳收銀拿酒水單憑單到服務(wù)中


 
             
             
             
             
             
             
             
             
                     
                     
                     
                     
                    